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The children’s garden cookbook

L’arte della cucina moderna

I cuochi del Decameron

Ma cuisine médiévale

Il cibo e la cucina : Scienza e cultura degli alimenti

Pentole & provette : nuovi orizzonti della gastronomia molecolare

Pret-à-gourmet : come diventare un vero gourmet a prova di gaffe

Mas alla de los sabores : La nueva cocina valenciana

Sensation : 288 recettes de patisseries

EL Bulli 1998-2002

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